Al restaurant Riberies els proposem degustar una cuina innovadora per reprendre forces durant la jornada de feina o d’activitat. Els recomanem els “Dinars de feina”, ràpids i més lleugers, perquè puguin tornar ràpidament a la feina.
Per als sopars, dinars de clausura o sopars de gala, els recomanem els nostres Menús Degustació, que els proporcionaran un deliciós banquet a la seva tria i que combinen totes les nostres especialitats.
Al restaurant Riberies també tenim a la seva disposició un menú infantil perquè els més menuts puguin acompanyar-los i gaudir amb la variada gastronomia.
Així mateix, l’hotel disposa de salons privats amb capacitat per albergar-hi de 12 a 140 persones.
Coneixedors de la importància dels detalls, la nostra cura en l’elaboració i el gust en la presentació faran que gaudeixi doblement del seu plat.
Cuina tradicional de muntanya amanida amb tocs de cuina d’autor que cerquen en les millors matèries primeres i mitjançant la seva curosa elaboració la base per a un plat d’altura.
El Restaurant Riberies compta amb un selecte celler de vins amb carta de recomanacions, on trobarà una selecció de les principals denominacions, caves, xampanys, portos i vins per als postres. Permeti’ns que l’aconsellem en la tria per degustar un gran vi.